Новости дня 28.03
05.04.2018 14:55 2331

Готуємо цілющу четвергову сіль: чому вона така важлива саме у Чистий четвер?

З Чистим четвергом пов'язано багато народних звичаїв. Один з них - виготовлення четвергової солі, яка нібито має цілющі властивості і оберігає від пристріту.

Як зробити четвергову сіль, чому вона чорна і як до неї ставиться православна церква?

1. Четвергова сіль - що це?

Сіль, приготована за особливим рецептом в Чистий четвер на Страсному тижні, називається четверговою.

2. Як користуватися четверговою сіллю?

Солі, яку на Русі готували в Чистий четвер, приписувалися цілющі властивості. Її зберігали протягом року і використовували для лікування людей і тварин. Крім того, четвергову сіль селяни зашивали в ладанку і носили на грудях як оберіг від пристріту.

3. Чому четвергова сіль чорна?

Чорний колір кухонна сіль набуває при запіканні. Це штучний колір.

4. Як готувати четвергову сіль?

Традиційно четвергову сіль готували в ніч з середи на четвер Страсного тижня або вранці. Сіль, змішану з квасною гущею, в посуді, перепалювали в печі або перегартовувати на сковороді, а потім товкли, читаючи при цьому молитви. Вогонь, згідно з повір'ями, посилював захисні властивості солі.

5. Як Церква ставиться до четвергової солі?

Виготовлення четвергової солі не відноситься до церковних обрядів. Навпаки, виготовлення солі в Чистий четвер і віра в її цілющі властивості - одна з язичницьких традицій.

У народній свідомості сіль здавна вважалася оберегом. Її використовували самостійно і в поєднанні з хлібом.

6. Чи можна освячувати сіль в церкві?

Є церковна молитва на освячення солі - НЕ четвергової, а звичайної. Однак не варто приписувати освяченому продукту цілющі властивості. Це не більше, ніж освячена сіль з храму. Так благословляють овочі, фрукти, насіння і ін.