Ученые опровергли опасность кофе для сердечно-сосудистой системы
Ученые из Лондонского университета королевы Марии провели исследование, результаты которого опровергли информацию о вреде кофе для кровеносных сосудов.
В эксперименте участвовали 8 000 человек, которых, в зависимости от того, сколько кофе в день они выпивают, поделили на 3 группы. Люди из первой группы выпивали 1 чашку кофе, из второй – от 2 до 3, из третей – более 3.
Удалось доказать, что эластичность артерий не меняется даже при 25 выпитых чашках кофе. При проведении эксперимента, учитывались и такие факторы, как диета, курение и т.д. Связь кофе с сердечно – сосудистыми заболеваниями обусловлена тем, что, как выяснилось, люди, которые пьют много кофе, зачастую курят или пьют.
"За последние годы появилось множество исследований с противоречивыми выводами, из-за чего сейчас и обывателям, и специалистам сложно понять, во что стоит верить. Мы надеемся, что наши наблюдения помогут всем разобраться с этим вопросом, так как мы однозначно исключили то, что кофе может негативно влиять на работу артерий",
— заключает Метин Авкиран (Metin Avkiran) из Британского фонда по борьбе с болезнями сердца.