Загрузка...

Список продуктов, которые могут вызвать аллергию

21 сентября 2019, 21:39 722
Список продуктов, которые могут вызвать аллергию Фото № 0

Аллергическая реакция на пищу встречается у 4-8% детей и у 2-4% взрослых. В то же время, 35% людей склонны считать, что у них есть аллергия

В возникновении аллергической реакции играют роль IgE иммунные механизмы и клеточные механизмы замедленного типа. Сказывается на возникновении аллергии и быстрое развитие цивилизации.

Есть такие аллергические реакции:

• немедленная (проявляются через пару минут после контакта с аллергеном);

• цитотоксическая (поражение происходит в мелких кровеносных сосудах, выглядит как мелкие красные точки на коже);

• аллергический тип иммунного комплекса. Симптомы проявляются через несколько часов или дней.

Пищевая аллергия возникает в любом возрасте, но чаще всего она встречается у маленьких детей и проходит с возрастом.

Чаще всего аллергию вызывают такие продукты:

  • помидоры
  • молоко
  • арахис
  • бобы
  • сельдерей
  • горох
  • фундук
  • кокосы
  • персики
  • миндаль
  • пищевые красители: E102, E104, E110, E122, E124, E129
  • глютен
  • яичный белок
  • рыба
  • зерновые белки
  • говядина
Источник: hronika.info
Подписаться Поделиться Твитнуть Обсудить
Загрузка...
Комментарии (0)
Имя *
Комментарий *