Сохранить свежесть клубники надолго поможет простой рецепт

Клубника богата антиоксидантами, витамином С, фолиевой кислотой, калием, марганцем, клетчаткой и магнием. Она способна улучшить зрение, функцию мозга, снизить кровяное давление, уменьшить боль при артрите, подагре. Клубника также укрепляет иммунную систему. Но, как и многие ягоды, она очень быстро портится. И вот что нужно сделать, чтобы наслаждаться ее вкусом дольше. Возьмите: белый уксус, воду и дуршлаг. Смешайте уксус и воду в пропорциях 1:5. Замочите ягоды в смеси на несколько минут. Затем просушите и сложите в контейнер.

Уксус избавит ягоду от спор плесени и бактерий. Это позволит ягодам дольше оставаться свежими. Также всегда кладите на дно контейнера с клубникой несколько бумажных полотенец.

Вот еще несколько советов, которые помогут вашей клубнике продержаться дольше:

   храните клубнику со стебельками до тех пор, пока не будете ее кушать;

   обязательно убирайте все испорченные ягоды;

   храните клубнику в сухом герметичном контейнере.