Перезагрузка новогоднего стола: что приготовить из оставшихся продуктов

Частенько после новогоднего застолья остается столько продуктов, что невольно ловишь себя на мысли – зачем было столько покупать? То, что предлагает холодильник или балкон, есть уже не хочется. Выкинуть жалко. В общем, включаем фантазию и готовим разные вкусности в стиле «а-ля новогодняя перезагрузка»! Итак!

Суп

Вот куда мы можем смело применить нашу нарезку из колбасы и сыра. Солянка, фасолевый суп, журек, сырный суп… Можно сделать паэлью, бигос… Рецептов море!

Пицца

Ну и, конечно же, классика жанра – пицца с колбасой и сыром. Готовится довольно быстро, выходит вкусно и разлетается вмиг. Туда же можно пристроить и оставшееся мясо, огурчики, маслины… Да в пиццу вообще можно много чего положить.

Роллы

Вот уж находка так находка! Рисовая бумага или лаваш нам в помощь. Туда мы можем завернуть практически любые продукты и получить вкусное блюдо.

Выпечка

Оставшуюся колбасу, сыр, капусту, грибы можно запечь в большом пироге или пирожках, или даже в маффинах. Кастрюлька недоеденного пюре отлично подойдет для драников, запеканок, пирогов, ленивых вареников и многого другого.

Салат

В разные рецепты можно определить оставшуюся ветчину, сыр, оливки, кукурузу, яйца, горошек, сыр и даже макароны, рис и картофель.

В общем, поле для фантазии огромное. Не забываем про макароны по-флотски (куда можно пристроить остатки запечённого мяса, перекрученного на мясорубке), всевозможные рагу и закуски. В общем, продолжаем удивлять родных и близких интересными, вкусными блюдами!