Їжа майбутнього: м'ясо, виготовлене у лабораторії
Щоб не потрапити під ніж хірурга, треба добре харчуватися!Американці дедалі більше переходять на здорове харчування.
Бургери і бутерброди, американці пропонують раз і назавжди залишити.
Одна з альтернатив - штучне м'ясо.
Цей продукт роблять з водоростей, змішують зі спеціями і в результаті отримують субстанцію схожу на в’ялене м'ясо.Вчені зазначають, з великою кількістю вітамінів та протеїнів, одна порція замінює увесь обід.Ще трішки, м'ясо майбутнього завоює Америку.
Виробництво
Для виробництва штучного м’яса, тварини вже не потрібні.
Винахідники використовують: водорості, морську капусту, протеїн.
Спочатку рибалки збирають водорості в Атлантичному океані біля східного узбережжя США, потім рослини потрапляють в лабораторію.
Рибалки повинні відразу залити водорості окропом, при цьому зберігається натуральний колір, всі тонни вітамінів.
Далі водорості зневоднюють і подрібнюють: тут важлива кожна секунда, головне не перетримати.
Секрет фірми
До зеленої маси, додають кілька протеїнових інгредієнтів та спецій.Отримані інгредієнти добре змішують, засіпають у пічку, виходить зелена субстанція
Отримані інгредієнти змішують, засіпають у пічку, виходить зелена субстанція.
Субстанцію сушать, і отримують еквівалент в’яленого м’яса, до смаку посипають горіхами та додають гострий тайський соус.
Першими продукт оцінили вегетаріанці!
"Я веду спортивний спосіб життя, щодня тренуюся і мені вистачає енергії від цього дивовижного продукту. Навіть можу порівняти, це те саме якби я їв м'ясо"
- говорить Антоніо.
Спочатку автори ідеї хотіли переконати американців відмовитися від звичного перекусу,в замін цього пропонують поласувати бутербродами сандвічами з в’яленим м'ясом.
Винахідники переконують, їхнє м'ясо допоможе боротися з голодом в усьому світі, адже витрати на виробництво мінімальні.
"В майбутньому ми віримо, що замінимо тваринництво на фермах."
- говорить експерт.