Чим найкраще замінити пропущений сніданок
Жменя мигдалю компенсує пропущений сніданок. Перекусивши такими горішками можна відновити необхідний рівень цукру в крові й отримати достатньо поживних речовин.
Вчені виявили, що мигдаль сприятливо впливає на кров'яний тиск і рівень холестерину, відмінно тамує голод і є безпечним для людей, які прагнуть схуднути. Ідеальною заміною повноцінного сніданку такі горішки є також завдяки наявності в них великого вмісту корисних жирів, білків, магнію й вітаміну Е.
У дослідженні, яке дозволило встановити позитивний вплив мигдалю на стан організму у випадку відмови від найважливішого прийому їжі, участь взяло 73 студента. Їх розділили на декілька груп.
Одній замість сніданку видавали по 56 грамів підсмаженого мигдалю, що відповідає 320 калоріям. Такий перекус влаштовували об 11 годині ранку. Решта піддослідних замість повноцінного сніданку перекушували крекерами.