В Україні почала дорожчали продукти
В Україні на цьому тижні почала дорожчати картопля.
Ціна на неї сягла 4 грн/кг, а це майже на 14% вище, ніж тиждень тому.
За весь останній місяць це було найбільш стрімке здорожчання і зараз виробники сподіваються, що тенденція збережеться.
Ціни на білоголову капусту не змінилися, а лишаються на рівні 7 грн/кг і в середині тижня навіть спостерігалося незначне зниження, але потім ціна вирівнялась.
Цього разу ціна перетнула межу 8 грн/кг.
Сьогодні на гуртових ринках можна купити буряк від 7,5 до 8,5 грн/кг.
Це десь на 17% дорожче, ніж тиждень тому.
По моркві, навпаки, відбувається зниження вартості. Ще в середині тижня ціна знижувалась досить активно, потім трішки піднялась, але загалом за підсумками тижня морква подешевшала десь на 2-5%.
Те ж саме стосується імпортної моркви, хоча ціна на неї значно відрізняється. Якщо стандарта вітчизняна немита морква коштує 7-8 грн/кг, то імпортна пропонується стабільно по 10-11 грн/кг.
По цибулі ситуація тримала виробників і переробників, які мають на зберіганні великі обсяги, в тонусі. Вони постійно спостерігали за інформацією по ринку і десь у вівторок навіть помітили падіння ціни.
Причому досить суттєве – приблизно на 7%. Але за останні 2 дні з’явилася тенденція до зростання. За підсумками тижня цибуля навіть подорожчала на 2%.