Створена ідеальна протиракова дієта: корисно і смачно

Дієта, в яку включені яблука, включаючи їх шкірку, червоний виноград, куркума і зелений чай, забезпечує організму всі необхідні речовини, які володіють протираковою дією.

Ці хімічні речовини можуть зменшити злоякісну пухлину простати, проте вони ефективні і в лікуванні інших підвидів раку, уклали дослідники з Техаського університету в Остіні.

Дослідники хотіли з'ясувати, наскільки ефективно хімічні речовини діють всі разом, а не кожне окремо, і так народилася ця дієта.

Хімічні речовини впливають спільно, щоб запобігати запаленню, що має основне значення в розвитку раку. Запалення, яке викликається хронічними інфекціями, аутоімунні захворювання і навіть ожиріння, пошкоджують здорові клітини і знижують їх здатність захищатися від раку.

В цілому дослідники в лабораторних умовах перевірили на лініях людських клітин 142 різних хімічних з'єднання і потім виступили з ідеальною дієтою, яка містить урсолову кислоту - воскообразна хімічна речовина, яка є в яблучній шкірці і розмарин, куркумін - яскраво-жовта речовина, що міститься в куркумі, а також ресвератрол, який є в ягодах і червоному винограді.

Комбінуючи дані речовини, дослідники констатували, що вони не дозволяють раковим клітинам абсорбувати глютамін - амінокислоту, яка допомагає їм розвиватися і поширюватися.