Почему никто не хочет выращивать черные яблоки?
Черные яблоки считаются более хрустящими и вкусными, чем известные нам зеленые, желтые и красные.
Они растут в Новой Зеландии. Активно сорт высаживают и в Китае, так как там благоприятная среда для их роста.
«Черный бриллиант» снаружи блестящий, что помогло придумать название для сорта. Такие яблони устойчивы к холоду, обладают защитой от паразитов и не нуждаются в оплодотворении.
Но препятствием для выращивания является отсутствие необходимой среды в большинстве уголках мира. «Черный алмаз» растет на высоте 3500м, так как для него крайне необходимо большое количество солнечного света.
Из-за дороговизны яблоки не пользуются популярностью. Более того, 70% урожая не соответствует цветовому стандарту и не попадает на рынок. Это заставляет фермеров отдавать предпочтение другим фруктам.
В связи с этим, производители решили преподносить черные яблоки, как эксклюзивный товар. Они продаются в подарочных упаковках, в которых 6 – 8 яблок.